| عادات وتقاليد بالية أجدر بها أن تهمل |
|
|
|
الزميل الكاتب خالد مصطفى قناة - فانكوفر يحضر بعض العرب الى البلاد الغربيه ويحملون معهم تراث وعادات لا تتماشى مع القيم والعادات الغربيه كالاصرار على استخدام اليد في الطعام بدلا من استخدام الشوكه والسكين كالغربيين ويصرون على استخدام أياديهم أثناء الأكل ولعق أصابعهم ثم اعادة غرزها بالطبق الرئيسي ناقلين جراثيمهم للطبق الرئيسي، ولا يتورعون أو يخجلون في استخدام اليد في داخل المطاعم العامه للامعان في البهدله والاصرار على المكابره والمفاخره في التخلف أو ما يسمونه (الحفاظ على التراث)، كما وأن البعض منهم اذا تمت دعوتهم لتناول الطعام في منازل الكنديين، يقومون باستخدام أياديهم في الأكل ليقززوا كل من حولهم ولا يراعون حساسية صاحب الدار أو صاحب الدعوه أو زبائن المطعم المنتشرين حولهم من كل بقاع المعموره، تدخل الى الحافلات العامه كالباصات والفطارات والباصات البحريه وبعد أن يجلسوا في مقاعدهم، يفتحون زوادتهم ويبدأون بالأكل بشراهة منقطعة النظير وكأنهم في مسابقة، مخالفين التعليمات الواضحه التي تمنع الأكل والشرب بداخل الحافلات العامه، مستغلين انهماك السائق أو الربان ومساعديه في عملهم، أما بالنسبة للقطارات المعلقه، فهي تسير تلقائيا بدون ربان بواسطة التحكم الاليكتروني من غرفة القياده الرئيسيه، ولكن بين الحين والحين يدخل بعض المفتشين الى غرف القطارات، واذا ما عثر على أحدهم مخالفا للأوامر والتعليمات، يدّعي أنه مصاب بمرض السكر وهو بحاجة ماسه لتناول الطعام تجنبا للغيبوبه السكريه. هناك العادات الصينيه وشعوب شرق آسيا من اليابان وكوريا والصين ممن يستخدمون العيدان الخشبيه في الأكل، الكوريين من أسوأ شعوب المنطقه، فهم يستخدمون نفس العيدان التي تدخل لأفواههم ويغرزونها في داخل الطبق الرئيسي ويلوثون كل الطبق بلعابهم، وقد وجد الباحثون، أن الكوريين من أكثر الشعوب المصابه بوبأ التهاب الكبد الوبائي المسمى هابيتايتس، بسبب هذه العادات التراثيه غير الصحيه، ان اليابانيين من أكثر الشعوب الآسيويه نظافة وحرصا على تجنب نقل وانتقال العدوى للآخرين بسبب استقلاليتهم في استخدام العيدان واستخدام مغرفه مستقله من الطبق الرئيسي لصحن الشخص بدون تلويثه بلعاب الآكلين بالعيدان الصينيه، الفلبينيون أيضا يستخدمون أياديهم في الأكل، لكنهم حريصون جدا في وضع الطعام بطبق مستقل من الأرز والخضار والأسماك، ثم يستخدمون اليد لوحدهم بطبق مستقل يأكل منه شخص واحد، ولا يلوثون الطبق الرئيسي كما يفعل أكلة المناسف. ختاما أرجو أن يعيش العرب في روما كأهل روما ويقلعوا عن بعض العنتريات التي لا تزيدهم عروبة ولا تنقصهم رجولة ويبدأوا بالتصرف بصورة حضاريه تتماشى وروح العصر وتقاليد البلد التي يعيشون فيها ودمتم. |













